Guide · Convention HCR
Congés payés en HCR : acquisition, période de référence et prise des congés
Dans les hôtels, cafés et restaurants, les congés payés suivent pour l’essentiel les règles du Code du travail : 2,5 jours ouvrables par mois de travail effectif, dans la limite de 30 jours. Les règles à connaître, article par article.
Mis à jour le 29 septembre 2026
Combien de jours de congés ?
Le salarié a droit à un congé de deux jours et demi ouvrables par mois de travail effectif chez le même employeur. La durée totale du congé exigible ne peut excéder trente jours ouvrables (article L3141-3 du Code du travail).
Le droit se compte en mois de travail effectif, sans distinction de durée du travail : un salarié à temps partiel acquiert autant de jours qu’un salarié à temps plein.
La période de référence
À défaut d’accord, la période prise en compte pour calculer le droit au congé commence le 1er juin de chaque année (article R3141-4) : elle court du 1er juin au 31 mai.
Arrêt maladie et acquisition des congés
Depuis la loi du 22 avril 2024, un arrêt pour maladie non professionnelle ouvre droit à deux jours ouvrables de congé par mois, dans la limite de vingt-quatre jours ouvrables par période de référence (article L3141-5-1).
Quand prendre les congés ?
Plusieurs règles encadrent la prise des congés :
- les congés sont pris dans une période qui comprend dans tous les cas le 1er mai au 31 octobre (article L3141-13) ;
- un congé qui ne dépasse pas douze jours ouvrables doit être continu (article L3141-18) ;
- au-delà de douze jours ouvrables, le congé principal peut être fractionné avec l’accord du salarié, et l’une des fractions est d’au moins douze jours ouvrables continus (article L3141-19).
L’indemnité de congés payés
Le congé ouvre droit à une indemnité égale au dixième de la rémunération brute totale perçue pendant la période de référence. Elle ne peut être inférieure à ce que le salarié aurait gagné s’il avait continué à travailler (article L3141-24) : la solution la plus favorable s’applique.
Ce que la convention ou un accord peut ajouter
La convention collective HCR et les accords d’entreprise peuvent compléter ces règles, par exemple pour les congés liés à des événements familiaux ou la période de référence. Vérifiez les textes qui s’appliquent dans votre entreprise.
Dans Planyo
Le compteur de chaque salarié est un journal : chaque jour acquis, pris ou corrigé est daté et motivé, et les périodes N-1 et N restent séparées. Planyo inscrit l’acquisition des mois complets ; un mois marqué par une embauche ou une absence, comme un arrêt maladie, vous est présenté à valider, avec une proposition de calcul.
Voir la gestion des congés payés dans Planyo.
Questions fréquentes
Les congés se comptent-ils en jours ouvrables ou ouvrés ?
Le Code du travail compte en jours ouvrables : 2,5 jours par mois, 30 au plus (article L3141-3).
Un salarié à temps partiel a-t-il moins de congés ?
Non. Le droit s’acquiert par mois de travail effectif, quelle que soit la durée du travail.
Quand commence la période de référence ?
À défaut d’accord, le 1er juin de chaque année (article R3141-4).
Sources
- Code du travail, article L3141-3 — Code du travail numérique
- Code du travail, article R3141-4 — Code du travail numérique
- Code du travail, article L3141-5-1 — Code du travail numérique
- Code du travail, article L3141-13 — Code du travail numérique
- Code du travail, article L3141-18 — Code du travail numérique
- Code du travail, article L3141-19 — Code du travail numérique
- Code du travail, article L3141-24 — Code du travail numérique
Information générale, à jour à la date indiquée. Elle ne remplace pas un conseil adapté à votre situation : un accord d’entreprise ou votre contrat de travail peuvent prévoir d’autres règles.
Pour aller plus loin
- Jours fériés en HCRJours garantis, jour férié travaillé, 1er mai.
- Heures supplémentaires en HCRMajorations, contingent et repos, avec les textes.
- Les congés payésDemandes, validation et un compteur qui s’explique.
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Un compteur de congés qui s’explique
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